Le goûter des sorcières

Gniark gniark gniark gniark ! A vos chaudrons ! Sortez  les yeux de serpent, les pattes d'araignées, le vomi de vampire et le sang de belette ! Après de longues journées à répandre la terreur, les petites sorcières ont besoin de reprendre des forces avec un bon goûter ! Au menu de ce 4 heures : bave de crapaud et champignons vénéneux !

Testé et approuvé par mon pote Iron

Préparation : 1h25

Cuisson : 10 mn

Difficulté : 2/5

Pour 4 personnes :

4 orange à jus

6 kiwis

20 cl de lait

4 cuillères à soupe de sirop de menthe

quelques glaçons

250g de farine

125g de beurre ramolli

100g de sucre en poudre

100g de cassonade

1 œuf

50g de cerises confites

50g de chocolat blanc

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

1. Préchauffez le four à 200°C - thermostat 6-7.

2. Faites fondre le beurre dans une casserole. Dans un saladier, mélangez l'œuf, le sucre, la cassonade et le sel, jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. Ajoutez alors le beurre fondu et mélangez. Incorporez la farine et la levure à la préparation.

3. Coupez le chocolat blanc en pépites et les cerises confites en morceaux. Ajoutez-les à la pâte.

4. Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Elle ne doit pas être trop fine. A l'aide d'un emporte pièce, coupez des cookies en forme de champignons. Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé et déposez-y les cookies-champignon. Enfournez 5 minutes et réitérez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

5. Pressez le jus de l'orange et versez le dans le blender. Épluchez les kiwis, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le blender. Ajoutez, les glaçons et le sirop de menthe. Commencez à mixer et ajoutez petit à petit le lait. Mixez en vitesse maximale pour faire mousser la préparation.

6. Servez le smoothie/bave de crapaud bien frais et les cookies tièdes ou froid, comme bon vous semble.

Traditions :

Halloween :

Halloween est une fête célébrée dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre, principalement dans les pays anglo-saxons. Chez nous, on fête surtout la Toussaint, le 1er novembre. Mais par effet de mode, Halloween s'est exporté chez nous, et d'année en année on voit de plus en plus d'enfants déguisés venir réclamer des friandises à la porte de leurs voisins. Au lieu d'acheter des friandises toutes faites, pourquoi ne pas en confectionner vous-mêmes ? Les cookies de cette recette feront très bien l'affaire. On peut aussi réaliser des pâtes de fruits avec des coings par exemple, ou faire des bonbons en chocolat.